Koperasi Penampungan Air Susu Sapi Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia , salah satunya manusia . Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi sebelum mereka dapat mencerna makanan padat. Susu binatang (biasanya sapi ) juga diolah menjadi berbagai produk seperti mentega , yogurt , es krim , keju , susu kental manis , susu bubuk dan lain-lainnya untuk konsumsi manusia.susu sangat diperlukan bagi tubuh, bukan hanya bayi, orang dewasa bahkan sampai lanjut usia tubuh manusia memerlukan susu.